Prepare seu Negroni do jeito tradicional com três partes iguais de gin, vermute tinto, Campari e gelo agosto. Misture tudo muito bem e acrescente a rodela de laranja. Agora, coloque o nibs de canela no Senses, ligue o dispositivo e direcione a fumaça para uma cúpula de vidro. Quando a cúpula estiver repleta, feche sobre o drink e aguarde alguns minutos, quanto mais tempo, mais inteso o sabor. Antes de servir, você pode encher o copo de fumaça, isso também irá intensificar o defumado, além de ficar lindo para apresentar.